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A Amassadeira Rápida 5 kg AR 50 da Braesi é a solução ideal para quem busca agilidade e eficiência no preparo de massas em ambientes industriais. Com uma estrutura robusta em aço carbono e acabamento em pintura epóxi, ela garante durabilidade e resistência até mesmo sob uso intenso. Este equipamento é projetado para trazer praticidade, com uma cuba em aço inox escovado que facilita a limpeza e aumenta a higiene. Seu design compacto e bivolt permite fácil integração em qualquer cozinha, sem ocupar muito espaço ou exigir adaptações complicadas. É a escolha perfeita para padarias, pizzarias e cozinhas industriais que precisam de um equipamento confiável e eficiente.
Com capacidade para misturar até 5 kg de massa pronta, a Amassadeira Braesi atende às necessidades de produção rápida, essencial em momentos de alta demanda. Seu motor de 900W (1 cv) permite um desempenho poderoso, assegurando a consistência das misturas. O consumo médio econômico de 0,9 kw/h torna-a uma opção viável para negócios que buscam reduzir custos operacionais. Sua carenagem em polímero termoformado de alta resistência oferece segurança adicional durante o uso, tornando-a uma escolha segura para qualquer equipe. O equipamento ainda conta com uma chave seletora para voltagem, proporcionando flexibilidade na instalação em diferentes ambientes.
Benefícios do produto e características:
A Amassadeira Rápida Braesi transforma o preparo de massas em um processo ágil e eficiente, ideal para ambientes de alta demanda. Sua robusta estrutura em aço carbono assegura durabilidade excepcional, mesmo sob uso contínuo. A cuba em aço inox é resistente à corrosão, garantindo higiene e facilidade na limpeza. Com a carenagem termoformada, você tem maior segurança durante o manuseio, protegendo os operadores. Além disso, a máquina é projetada para misturas consistentes, permitindo a produção de uma variedade de massas, desde pão francês a pizzas.
- Estrutura em aço carbono com acabamento em pintura epóxi;
- Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
- Cuba em aço inox escovado;
- Ideal para misturas de pão francês e massas gerais.
Aplicações recomendadas:
Este equipamento é especialmente indicado para cozinhas industriais que buscam eficiência e rapidez na produção de massas. É ideal para padarias que precisam otimizar o tempo de preparo de suas massas diárias. Além disso, atende perfeitamente pizzarias que enfrentam altos volumes de pedidos em horários de pico.
- Padarias;
- Pizzarias;
- Cozinhas industriais;
- Mercados;
- Confeitarias.
Especificações técnicas:
- Capacidade: 5 kg de massa pronta;
- Capacidade máxima de trigo: 3 kg;
- Capacidade mínima de trigo: 0,9 kg;
- Consumo médio: 0,9 kw/h;
- Potência: 900W | 1 cv;
- Voltagem: bivolt com chave seletora;
- Dimensões (AxLxP):
Altura: 46 cm;
Largura: 37 cm;
Profundidade: 60 cm; - Peso: 39 kg.
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